土面條

土面條是用以小麥為主所制成的面食，也是一道獨特的美味早點，土面十分的勁道有彈性，品質優良，天然綠色的食品，煮出來的面條潔白，不粘黏，還充滿了濃郁麥香味，口感絕對的正中和地道，經常吃面食還能感受人體的酸堿度，下面就由本地屋的小編給大家來介紹一下這土面條的制作吧！

土面條

圖片由網友“動情痞子”提供

土面條以土產小麥為原料，通過物理加工而成，面筋含量高，品質好，屬純綠色產品，土面韌性好，顏色白里透黃，不易碎斷，不粘糊。

食用

主要原小麥，成品為生面，水燒開后下鍋，燒二分鐘即熟。加入湯料或拌料即可以食用，如澆上熱豬油則口感及香味更佳。是民間常見節假日美食。

加工

土面好吃，加工過程也不簡單（除和面一道工序由拌面機完成，其它全由手工完成），從拌面到成品裝箱，無不凝聚著加工者的心血和智慧，一個熟練工人一天的產量也只有70到100斤左右。